Gatolicos Anonimos

Para los que nos preocupamos de este tema, cuanta más información tengamos mejor, así que os dejo este informe que he encontrado aquí.
Aporta algunos datos que yo desconocía como por ejemplo que son las cenizas que tanto vemos en las etiquetas de los piensos y algo sobre la levadura de cerveza que yo creía que era tan buena.

Os invito a leerlo y espero que os sirva.



Cuando vamos a elegir un alimento comercial para nuestros gatos, son muchísimas las cosas que debemos tener en cuenta, y de hecho la elección no es nada sencilla, puesto que con toda seguridad  ningún alimento comercial cumplirá todas nuestras expectativas. Los "no iniciados" probablemente suelen tener en cuenta el precio, el estado general del gato (si es cachorro, si es obeso...) y poco mas. Algunos eligen la comida según la raza que sea su gato o bien basándose únicamente en lo que le gusta al animal. Me temo que hay muchas cosas más a considerar.


En primer lugar, hay que tener en cuenta que la elección de un alimento comercial debe basarse en un equilibrio entre todo lo que necesitamos, principalmente que el alimento sea de calidad, que siente bien a nuestro gato y que sea lo suficientemente palatable para que lo coma en la cantidad adecuada.

El tema de que siente bien y que sea palatable (que al gato le guste) es un tema que depende de nuestro gato. Podría ser que el animal tuviese alguna intolerancia especial o que entre los ingredientes del alimento haya algo que no le siente bien (como ocurre con humanos), incluso ingredientes tan comunes como el pollo pueden dar problemas. En cuanto al sabor, ya sabemos lo tiquismiquis que puedes ser nuestros animalitos, y un pienso/lata estupendo podrían dejarlo en el cuenco hasta que le creciese la hierba sobre él.
Tampoco los piensos que gustan excesivamente suelen ser adecuados, ya que el gato podria comerlo compulsivamente, generando problemas de ansiedad por la comida, vómitos, dependencia (luego para cambiar el alimento es casi imposible) o sobrepeso. A menudo, los alimentos que más gustan a los gatos son, precisamente los de peor calidad, ya que igual que los niños, siempre preferirán comerse una salchicha que un plato de acelgas.

Por tanto, únicamente queda en la mano del dueño observar las dos últimas condiciones cuidadosamente y elegir la primera, la calidad del alimento.

Estimar la calidad de un alimento es un auténtico arte. Tan arte es, que implica incluso un ejercicio de imaginación, ya que en muchos, cuando no en la mayoría de paquetes de alimento, la información es insuficiente acerca de la cantidad y calidad de los ingredientes.

Normalmente la "carátula" de las latas o paquetes de pienso tiene una bonita imagen de un gato feliz y de los "supuestos" ingredientes contenidos: un pollo asado con muy buena pinta, un saludable pescadito, unos granos de arroz cayendo al mas puro estilo Kellog´s.... Todo ello aderezado con frases que incitan a la compra: "con no se cuanto pollo real", "con complejo inmuno que refuerza las defensas", "100% completo", "comprobado cientificamente que mejora la salud"... etc etc. Pues ignoremos todos esos reclamos, y hagamos como los profesionales, démosle la vuelta al paquete.

Y es que es detrás donde encontramos la información más o menos valiosa para conocer un poco si el alimento es de calidad. En primer lugar, un vistazo rápido a la tabla de nutrientes (análisis), nos dirá los % de proteína, grasa, hidratos, taurina, calcio, fósforo, magnesio, fibra y otras sustancias importantes, así como la ceniza bruta. Muchos piensos o latas omiten intencionadamente el % de hidratos, porque los hidratos, que no son una fuente de energía recomendable para los gatos, son un relleno "barato" del alimento, y verlo directamente en esta tabla podría ser contraproducente para la venta. Pero si viene el % del resto de cosas, podemos hacer una estimación grosera de los hidratos, simplemente restando a 100 el resto de porcentajes.
Respecto a los porcentajes, un alimento de calidad debería de tener un % de proteína elevado. Seguramente sabreís que se recomienda que los gatos adultos tomen un mínimo del 26% y gatitos y gatas lactantes, un mínimo de 30%. Sin embargo, esos porcentajes son mínimos e irrisorios: los gatos sanos y normales necesitan más proteínas. Yo no eligiría un pienso con menos de un 35% de proteínas, y si es más (pasando del 40%), mejor.
OJO: este porcentaje, por si solo, no da idea de la calidad del alimento, ya que las proteínas pueden venir de muchos sitios y todas NO son iguales. Seguiremos con este tema más adelante.

Especialmente interesante es fijarse en la taurina. La cantidad de taurina que necesita un gato depende mucho de su condición y estilo de vida, pero en términos generales, un gato suele necesitar alrededor de 1000 mg de taurina al día por kg de peso corporal. En el pienso, debería se mayor del 0,2 % en base seca.
En cuanto a las grasas, igual que antes, hay grasas de mejor y peor calidad. Pero un pienso de calidad debe tener entre un 15-20% de grasas. Los piensos de buena calidad suelen incluir además información de los ácidos grasos omega 3 y omega 6: recordad que una cantidad de cinco veces más omega 6 que omega 3 es lo ideal, aunque es raro encontrarla. Lo normal es que tenga tan sólo unas 3 veces más. Si ya indicase el % de EPA y DHA sería la repera, en ese caso se recomienda una relación 3:2. Los ácidos grasos esenciales para los gatos son el linoleico, alfa-linolenico y araquidonico, son ácidos grasos omega 6, en este caso si están en la lista, hay que observar que haya menor cantidad de ácido araquidónico respecto a los otros dos.
Ya hemos comentado, que cuanto menor porcentaje de carbohidratos, mejor. En los piensos, que están realizados mediante extrusión, el % de carbohidratos no suele bajar del 12%. En latas es inadmisible que sea mayor del 5%.

Los niveles de minerales son algo importante. Observad la relación entre estos tres minerales, que debe ser similar a calcio 1,3: fósforo 1: magnesio 0,6. Normalmente el % de calcio rondará el 1% (algo más para gatitos), algo menos de fósforo y el magnesio el que menos, teniendo que ser siempre menos de 0,3% de magnesio y mejor si baja del 0,1 %. Lo que se denominan "cenizas" es realmente la parte que "quedaría después de quemar el pienso", es decir, el conjunto de minerales. Por tanto todos los alimentos contendrán cenizas, pero un exceso es perjudicial. Intentad que baje del 10%. Importante observar si el paquete especifica que los minerales que se añaden artificialmente se hace en forma de minerales quelados, que indicaría una calidad mejor, ya que se absorben de manera mucho más eficaz y resultan menos tóxicos.

La fibra no es un ingrediente esencial en la dieta de un felino, aunque algunos parece que si no obtienen suficiente fibra van un poco estreñidos. Demasiada fibra puede limitar la absorción de componentes esenciales de la dieta (como la taurina).

Fijarse en la energía metabolizable es importante: es la energía que realmente va a aprovechar el gato. Los gatos mas inactivos necesitan menos energía y los gatitos más, pero este factor puede corregirse aumentando o disminuyendo la cantidad de alimento que les damos. Los piensos de alta calidad suelen ser bastante energéticos y por eso "cunden más" ya que con menos cantidad, tienen mayor concentración de nutrientes. Los piensos de calidad suelen superar las 4000 kcal/kg y requerir pequeños volúmenes de alimento.

Estos son a grandes rasgos, cosas en las que fijarse en la tabla de análisis nutricional, aunque algunos paquetes dan información de otros componentes.


Pero el análisis básico no es suficiente. Como hemos dicho, "de donde provienen" las proteínas y grasas es esencial. Como los gatos son carnívoros estrictos, la proteínas y grasas de calidad deben provenir de una fuente animal, y no vegetal. Para ello debemos fijarnos en el listado de ingredientes, que se ordenan de mayor cantidad a menor cantidad. Los tres primeros elementos de la lista, por tanto, serán los que más contribuyan a la formación del alimento.

Es esencial que el primer componente de un pienso sea un "elemento animal" y no un cereal. Pero aqui hay unos "pequeños truquis" que los fabricantes tienen para darnos la falsa impresión de que el alimento tiene un ingrediente en mayor cantidad cuando en realidad, finalmente no lo es.

Un truquito muy hábil es descomponer el contenido de cereales en "subcontenido" cada uno de ellos lógicamente tendrá un porcentaje más pequeño. No es lo mismo decir en un paquete: "cereales (40%), pollo (20%)" que decir: "pollo (20%), harina de trigo (15%), harina de maiz (15%), gluten de trigo (10%), hígado de pollo (10%), arroz (10%), harina de soja (10%)". ¿veis la diferencia? En el primer caso desecharíamos inmediatamente el pienso, en el segundo... alguno picaría!. Para mas "inri" muchos piensos no indican el porcentaje de cada ingrediente, haciendo todavía más difícil saber en que cantidad lleva las cosas.


Otro truquito es poner, en el caso del pienso seco, componentes"hidratados" en la lista de ingredientes. Estos ingredientes lógicamente para hacer el pienso se tienen que deshidratar, y eso hace que finalmente su cantidad "en peso" sea menor, por la pérdida de agua. Por ejemplo, si yo digo que un paquete tiene "pollo (40%)" ese pollo es pollo hidratado, tal cual, pero al deshidratarse, como el contenido en agua es de aproximadamente un 80% de agua, nos quedaría una cantidad de pollo del 8%. Una cantidad irrisoria. Sin embargo los cereales, que tienen muy poca agua, apenas pierden hidratación en el proceso, y se quedan tal cual. Los piensos que indican los porcentajes de pesos en su forma ya deshidratada, son más realistas (por ejemplo, "pollo deshidratado", "harina de polllo"). Las harinas de carne de pollo (indicado asi, de manera concreta), son componentes deshidratados y por tanto más fiables en cuanto a la cantidad final.

En cuanto a la calidad de la carne, si recordáis el post sobre legislación de alimentación animal, la conclusión que obteníamos es que es tremendamente difícil saber qué clase de pollo o carne están metiendo en el pienso. En primer lugar, los piensos formados de harinas es casi imposible conocer la calidad de la carne, puesto que tienen una variabilidad muy grande. Y los llamados "subproductos" pueden ser cosas buenas (hígado de pollo en buen estado, una cierta cantidad de hueso que es necesaria...) o cosas malas (carne/vísceras/huesos/patas/cabezas no aptas para consumo humano). Totalmente imposible de saber.

Una regla general para conocer la calidad de un pienso es decir: "Cuanto más especifique el contenido, mejor calidad, puesto que un pienso que pueda decir que usa la máxima calidad de un producto, lo va a decir para diferenciarse de la competencia, mientras que otro que lo oculte, es porque no puede decir lo mismo". Es decir, que si un pienso dice en sus ingredientes "carne de pollo deshidratada (20%), carne de cordero deshidratada (15%), arroz (15%) hígado de pollo deshidratado (5%)...etc" siempre será mejor que uno que ponga "carne y subproductos, cereales". Lo mismo ocurre con las grasas, deben estar bien específicadas. Si en un pienso pone "grasas animales y vegetales" asi, sin mas, arroja serias dudas acerca de su procedencia. Siempre es mejor que se especifique "grasa de pollo" o del animal o parte del animal que es y que tratamiento ha obtenido (deshidratado, liofilizado...).


Algunos piensos ponen como plus el uso de carne apta para consumo humano, y eso está bien, pero recordemos que una vez una carne apta para humanos entra en la cadena de alimentación animal, pierde inmediatamente esa categoría, convirtiéndose en un "subproducto", ya que no se tratan de igual manera. Algunos piensos además tienen una tecnología especial que permite incorporar carne fresca directamente en el procesado. Esto tiene la ventaja de que la carne no sufre "dos procesos térmicos" y permite mayor trazabilidad a la  empresa. Si el paquete pone que el pienso lleva harina, lo que hace la empresa es comprar sacos de harina a otra empresa y entonces procesarlos para hacer el pienso. Si es carne fresca, la empresa la compra y directamente entra en el procesado del alimento comercial. Esto es una ventaja también a tener en cuenta. También es interesante que se especifique si el procesado ha sido a baja temperatura, que es menos agresivo con la calidad de las proteínas.

En cuanto a los cereales, conviene evitar la soja (que además de potencialmente alergénica suele ser de origen transgénico), el trigo y el maíz. Cereales más adecuados son el arroz integral, la avena, centeno, cebada... que tienen un índice glucémico bajo (es decir, elevan los niveles de azúcares de forma lenta) . El arroz blanco, al contrario de lo que se piensa, lo tiene alto, así que tampoco es un ingrediente fantástico. Las patatas tienen un índice glucémico bastante alto, en todas sus variedades, son mucho mejores las batatas o boniatos, aunque aun así, son peores que los cereales como la avena y demás. Las latas húmedas no deben contener cereales, a ser posible. En general, los cereales "enteros" son mejores que los cereales procesados. Las legumbres también tienen un índice bajo, así como las verduras. Aunque algunos piensos y latas llevan mucho hierbajo alegando su utilidad, la realidad es que estos componentes no son necesarios, y en algunos casos, son fuente de alergia.


Huir como de la peste de croquetitas de colores
Algunos ingredientes no deberían estar jamás en ningún listado, y conviene desechar los alimentos comerciales que los poseen. Es el caso de los colorantes (innecesarios totalmente) y de algunos conservantes, como  BHT y BHA. Los mejores conservantes son los naturales, como los tocoferoles (Vitamina E) o la vitamina C. El problema es que tienen una caducidad menor, y no pueden conservarse tanto tiempo.

Otros ingredientes prohibidos son el azúcar y todas sus variantes (caramelo). La sal debe evitarse también.

Los siguientes ingredientes deberían ser tomados con precaución, y cuanto menos haya en el listado de ingredientes, mejor:

- Ingredientes denominados "anónimos", que no sabemos exactamente que son: "grasa animal", "animal digest", "subproductos cárnicos", "derivados cárnicos", "harina de ave", "aceite vegaeal", "harina de huesos", "harina de pescado", "pescado del océano", "harina de sangre"... en general todo lo que no especifique qué animal exacto o bajo la categoría de "subproducto" (de forma genérica).

- Levadura de cerveza: es un desecho de la producción de cerveza, y especialmente en gatos con problemas de hígado, debe evitarse. Esta levadura no es como la que te venden para ti en la herboristería (calidad alimentaria) que puede darse a los animales.

- Derivados de cereales o subproductos de cereales: tipo "almidón de maiz", "grits de trigo", "proteína de arroz", "gluten de maíz"...

- DL-Metionina: usada para dar palatabilidad. Evitarla ya que es un saborizante artificial.

- Celulosa: si, en algunos piensos añaden "papel". Tampoco la pulpa de remolacha azucarera es fruto de mi devoción, es un desecho de la industria azucarera.

- Monoesterarato de glicerol: emulsificador potencialmente peligroso.

- Psyllium Husk: laxante, pero sin valor nutricional. Para algunas gatos ha resultado ser útil porque controla los niveles de insulina (diabéticos) pero es mejor no darlo de forma continua para gatos normales.

-  Vitamina K o Menadiona Bisulfato de sodio: compuesto tóxico.

- Ácido fosfórico: da color y emulsiona.

- Propenilglicol: usado en algunas latas para dar viscosidad


Como veis, la elección de un alimento de calidad se basa en un cúmulo de cosas que en su conjunto nos dan una idea del alimento. En ocasiones, la falta de información puede paliarse preguntando directamente al fabricante, yo lo he hecho en alguna ocasión y a veces te responden, a veces no te responden... mal asunto!.

Habreis adivinado que estas recomendaciones son generales para gatos sanos normales, en ocasiones algunos gatos necesitan algo especial y en ese caso debe acudirse a un profesional que nos indique una dieta adecuada o los suplementos que hagan falta.


En cuanto al coste, un buen alimento de calidad es más concentrado en energía y ahorra costes veterinarios futuros.

Jamás encontrareis un producto comercial que se ajuste a todas estas características a la vez, por desgracia, y la elección debe basarse en el balance que comentábamos al inicio del post. En general los alimentos de buena calidad no tienen problemas en indicar claramente que contiene su paquete, con los porcentajes incluídos, y de especificarte lo que quieras saber, diciéndote exactamente de que animal y parte se compone su alimento. También en términos generales, las latas húmedas de buena calidad suelen ser muy superiores en cuanto a calidad a los piensos secos, por necesitar de mucho menos procesado en su elaboración y de no necesitar almidones (extrudado), y por tanto, cereales o hidratos de carbono, en su composición, normalmente tampoco llevan "harinas" ni otros productos muy procesados.

Espero que con estas pequeñas recomendaciones os sea más sencillo (o más difícil!) encontrar un alimento adecuado para vuestro amigo felino.

(Artículo encontrado en la red en un blog  que se llama "Todo sobre mi gato" )

Me parece un post súper interesante y que complementa al que ya hay. Muchas gracias por ponerlo y te va reputación :) Sólo quiero hacer un apunte:

Cita:DL-Metionina: usada para dar palatabilidad. Evitarla ya que es un saborizante artificial.

Esto no es así, me explico: Puede que la metionina sea un saborizante, eso no lo niego, pero no es sólo eso. La metionina es un acidificante de la orina que se usa para mantener el ph del gato estable. Por ejemplo yo he comprado una pasta hecha de metionina que es para Castiel, porque él es propenso a tener un ph alto y formar cristales, así que se la doy dos o tres veces por semana para mantenerlo estable. Así que al menos en mi caso no lo evitaría para nada.

Lady, ¿ podrías explicarnos en un hilo nuevo eso del PH alto y los cristales y como lo has solucionado en tu caso, y si es posible también qué pasa cuando se tiene bajo?
Es que es algo bastante normal por desgracia. Yo ni siquiera sé como se sabe si un gato lo tiene alto o bajo, si hay alguna forma de saberlo sin hacerles análisis, si hay que esperar a que tengan síntomas, qué síntomas pueden tener, etc.

¿Tú como supiste que Castiel lo tenía alto? Igual ya lo has contado y no me he enterado.

Lo conté en el otro sitio y tengo algo preparado para poner aquí pero como es algo que viene desde noviembre desde el año pasado es un post algo extenso y estoy mirando como reducirlo sin eliminar cosas importantes... xD Pero estoy en ello, en un rato lo pongo aunque luego borre cosas o lo que sea.

Gracias. Mañana lo leo.

Aquí está: Cistitis Idiopática de Castiel

Hola a todos, soy la creadora del blog Todo Sobre mi Gato, al que veo que haceis referencia en algun post, como este. Me alegro que os guste y que considereis útil la informacion que escribo en el.

Sobre la metionina, teneis que tener en cuanta que, salvo que indique lo contrario, siempre que hablo me refiero a gatos sanos. Evidentemente hay sustancias que para ciertos problemas, es necesario administrarselos a los gatos u otros animales, pero en el caso de que no suceda nada raro, es innecesario añadir DL-metionina a un pienso. La metionina es un aminoacido azufrado que se oxida formando sulfatos acidificantes en la orina, y por ello los piensos demasiado basicos (como los que llevan cereales en exceso) lo añaden para que la orina del gato este acida y no forme cristales, ademas de dar sabor al alimento. Sin embargo, si rascais un poco en la bibliografia hay indicios de que añadir de forma repetitiva este componente a la dieta de los animales puede provocar problemas, por acumulacion de mercaptanos y de hecho, para gatos sensibles a daño hepatico esta muy contraindicado, ya que puede provocar esteatosis hepatica.
A ver, no se va a morir por comer DL metionina, pero sera preferible aquel pienso que no la añada, a menos que tengamos algun problema que la haga necesaria.
En fin, siento el rollo. Por cierto, me gusta mucho vuestro foro, es muy bonito

Muchísimas gracias por la aclaración!!

Me alegro un montón de que te guste y espero que te quedes por aquí :)

Y yo eliminando de mi lista piensos que no la tienen,si es que soy una lista jaja
Pero por lo que veo,todos los de gama alta la llevan,entonces?

Si Newton ha tenido episodios de ph alto aunque no haya llegado a tener cristales igual es mejor que la lleve, pero no lo sé.

Entiendo que es mejor por esa razón si
De todas formas el que usó ya sabes que lleva así que sin problema jeje

Hola!

Perdonar molestar con este tema, pero después de escuchar y leer que se supone que os piensos de RC no son buenos porque llevan muchos cereales etc me he puesto en contacto con un veterinario nutricionista. Os comento que no es el veterianrio de mis gatos, ni le compro el pienso. De hecho es un compañero de un amigo mío.

"- Royal Canin es una marca consolidada y tiene muchos estudios clínicos.
- no hay estudios que indiquen que aumentar la proteina en los piensos de gatps tenga un efecto beneficioso.
- de orijen, acana y porta 21 no hay estudios publicados, cosa que tampoco significa que sean malos.
En definitiva, cualquiera de los 4 está bien.. salvo que tenga algun problema renal."

Puesto esto...digo yo en mi ignorancia...porque hay una campaña tan grand en contra de RC si efectivamente nada esta comprobado de que dar más proteína es mejor? Gracias por aclaramelo!

La cosa no es que entre más proteína mejor, sino que entre MENOS CEREALES mejor. Los veterinarios siempre lo entienden al revés para poder tener argumentos en contra. Royal Canin, Hills y demás no son piensos veneno como los de supermercado obviamente. Son piensos que llevan muchos años y que cuando surgieron eran lo más de lo más, pero hoy se sabe que ya no es así.

Esos piensos deberían tener un precio mucho menor porque tienen un alto contenido en cereales y sin embargo están a la altura de precio de orijen y acana, que se supone que son de los mejores. Por eso hay mucha gente que está en contra de usar esos piensos, porque en su mayor parte son cereales y cuestan un ojo de la cara.

A cualquier veterinario que le preguntes si un gato es carnívoro te dirá que sí. Entonces en su dieta no pintan nada los cereales. Pueden comer una pequeña cantidad de cereales sin que eso les afecte, a no ser que sean alérgicos, pero eso no significa que nutricionalmente les sirva para nada. No aprovechan esos cereales porque no pueden digerirlos para aprovechar las proteínas y demás nutrientes como hacemos los humanos. ¿por qué? Pues porque los gatos son carnívoros y los humanos somos omnívoros.

Sí que hay estudios sobre estas cosas. Me comprometo a buscarlos, pero son todos en inglés porque aquí no se investiga. Pero algunos está traducidos. Trataré de buscarlos y ponerlos por aquí :)

Básicamente es lo que decía al principio. No es que cuanta más proteína mejor, sino que cuanta más CARNE mejor, puesto que los gatos son carnívoros. Claro que es verdad que las proteínas van unidas a la carne. A más carne más proteínas. Pero lo que cuenta es que haya menos cereales que no le aporten nada. Menos cereales que sean sólo hidratos de carbono que les engorden y les sacien poco.

Luego busco algunos de esos artículos que te comento pero el razonamiento es ese. A un carnívoro se le da carne. A nadie se le ocurre alimentar un conejo con carne, puesto que es herbívoro estricto. Pues un gato no debería basar su alimentación en cereales.

Amén Laura

Hay una muy buena página de un veterinario experto en nutrición y en trastornos endocrinos, él siempre destaca el papel de las proteínas en la dieta y los perjuicios de los excesos de carbohidratos, todo sustentado en estudios y publicaciones veterinarias. Está en inglés y es muy interesante.

http://endocrinevet.blogspot.com.es/2012...nt-of.html

http://endocrinevet.blogspot.com.es/2012...ional.html